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Otros cursos

Cursos de cocteleria

Cursos de cocteleriaA lo largo de este monográfico el alumno aprenderá a realizar sus propios cócteles como un auténtico profesional. El alumno elaborará cuatro combinados diferentes y los degustará en un ambiente distendido.

Existen diferentes cursos de cata de coctelería en función de los conocimientos del alumno:

  • Nivel básico para aquellos que no tengan ningún conocimiento previo de coctelería.
  • Nivel medio para los que tengan un conocimiento previo o hayan realizado el curso de coctelería básico.
  • Nivel avanzado, para aquellos que quieran perfeccionas y aprender técnicas nuevas y con mayor complejidad.

Se elaborarán cuatro combinados tres a propuesta del profesor y otro creación del propio alumno.


Introducción

El alumno recibirá:

  • Una breve introducción sobre las bebidas a catar en el curso.
  • Una breve descripción sobre los potenciadores de aromas y utensilios.
  • Preparará los diferentes combinadas propuestos.

Temario del curso

  • El nacimiento de la coctelería. Breve historia y tipos de cócteles.
  • Utensilios y materiales.
  • Potenciadores de aromas. Hielo y twits. Clases de potenciadores.
  • Preparación de cócteles. Recomendaciones y combinados más apropiados.

Cócteles del curso

  • Cosmopolitan.
  • Caipirinha.
  • Dry Martini.
  • Mojito tradicional y de sabores.
  • Piña colada.
  • San Francisco.
 

Duración:

Capacidad:

Incluye:

3,5 horas

15 personas 

Clase magistral.
Degustación de las copas preparadas.
Obsequio delantal CookinkVIP.

 

Precio:

Lugar:

 
49,00 € 

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